节日结束后游走又要上菜了，今天没有大鱼大肉，没有海鲜，只有香滑的甜品给各位滋润一个，好尽快享受干燥气候中的滋润。木耳，鸡蛋，牛奶的组合是香甜，滑嫩，营养，非常适合女孩子在秋天的食用，润个肺，美个容，给自己多点关心，自己好了才是真的好哟！(图文/游走厨师)
银耳牛奶炖蛋
主料：牛奶。
配料：鸡蛋，水发木耳，枸杞。
调料：白糖。
制作：
1)木耳浸泡涨发后清除杂质，撕成小朵。
2)按一比一的比例把牛奶和鸡蛋加白糖打均匀打透，然后放入碗中，入锅中火蒸5分钟到洁白凝固，即可取出。
3)用木耳，白糖加清水用小火煮到稠浓，然后浇在牛奶炖蛋上，撒上枸杞子即可。
菜肴特点：滑嫩香甜，营养丰富。
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