孕妇菜谱
肉末蒸蛋摘要:·配 料: [原料]鸡蛋3个,猪肉50g[调味料]末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g·特 色: 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含...
鲜蚝豆腐摘要:原料:鲜蚝200克、豆腐1盒、红辣椒、葱各1支、香菜2棵、蒜头2粒、豆豉1大匙 辅料:A料:酱油2大匙,糖1小匙B 料:香油1小匙 做法:1、鲜蚝洗净待汆汤备用;红...
书香鳝片摘要:做法:1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开,去骨去头尾,洗净。将鳝片横向切成3cm长的段加少许胡椒粉和盐腌制十分钟。三瓣蒜及少许葱姜切末备用。2.将鳝片按面粉,蛋糊,面包屑的顺序粘制,待炸。炒锅中宽油,热至...
连理双味鱼摘要:主 料 :桂鱼750克配 料 :芝士50克、鸡蛋清1个、姜15克葱30克、花椒油5克调 料 :盐3克、高汤75克、料酒10克、五香盐3克、豆粉50克、精炼油耗100...
枸杞鱼鳔摘要: 材料:鱼鳔300克、枸杞15克、蹄筋50克、白菜心5棵 调味料:盐、味精适量、酒少许 做法:所有材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中...
清水鱼摘要:主料:清水鱼 辅料:西红柿、黄瓜、香菜 调料:盐、鸡精、酱油、醋、料酒、白糖、花椒、葱、姜 烹制方法: 1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水开后放入鱼,加入料酒、醋、盐煮...
蛋黄虾饼摘要:主料:虾仁 辅料:豆瓣、咸蛋黄 调料:盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒 做法: 1、虾仁下搅拌机打成茸,豆瓣切成粒,咸蛋黄切成粒,虾茸中加入豆瓣粒、咸蛋黄粒,加少许水,加入盐、味精、胡椒粉...
木耳海参汤摘要:主料:水发海参 辅料:木耳、银耳、黄瓜 调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜 烹制方法: 1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用; 2、坐锅点...
荷叶莲子粥摘要:主料:干荷叶 辅料:米、莲子、枸杞 调料:冰糖 烹制方法: 1、将莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加...
莼菜白玉番茄汤摘要:主料:莼菜 辅料:豆腐、番茄、香菜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油、香葱 烹制方法: 1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小块,豆腐切块,坐锅点火倒入水,加少许盐,将豆...
人蔘鸡摘要:[原料/调料] 人蔘 1支 红枣 5~6颗 板栗 5~6颗 土鸡(中) 1只 米酒 随意 牙籤 3支 松子 5~6颗 葱花 少许 糯米 1杯 盐 少许 [制作流程] (...
准妈妈科学吃酸胎儿健康摘要: 女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状...
拌青白丝摘要:≮美食原料≯水发海参35克,嫩冬笋35克,鸡脯肉35克,嫩黄瓜85克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、香油各适量。≮美食做法≯1、将鸡脯肉、海参、黄瓜、冬笋切丝。其中冬笋丝用开水烫透,用凉水过凉,香菜切段...
香油拌耳丝摘要:≮美食原料≯卤猪耳朵1只,黄瓜80克,蛋皮15克,香油20克,酱油15克。≮美食做法≯1、将猪耳朵切成丝,放入盘内;黄瓜洗净,与蛋皮切成丝放在耳丝上,用以点缀。2、在耳丝上淋入香油、酱油拌匀即成。≮烹...
鸡丝粉皮摘要:≮美食原料≯熟鸡肉250克,嫩黄瓜150克,糖10克,酱油40克,芥末酱50克,香油1.5克。≮美食做法≯1、熟鸡肉去骨,切成6.5厘米长的丝,盛入碗只,再加盐和糖,拌匀。嫩黄瓜洗净抹干,用利刀切成1...
双味鸡片摘要:≮美食原料≯熟鸡1只(约500克重),花椒粉20克,红油辣椒20克,熟菜油15克,盐0.5克,白酱油100克,红酱油15克,白糖1克,味精1克,香油1克。≮美食做法≯1、熟鸡肉去骨,片成5厘米长、3厘...
南海金莲摘要:≮美食原料≯豆腐500克,水发莲子50克,冬笋50克,水发冬菇50克,凉薯50克,盐9克,味精2克,胡椒粉0.25克,番茄沙司40克,白糖20克,醋5毫升,长城干白酒25毫升,植物油150克。≮美食做...
麻辣茄饺摘要:≮美食原料≯主料:长嫩茄子250克,猪肉馅100克。配料:鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克,湿淀粉10克,川椒5克。调料:碘盐5克,味精5克,麻椒面(或花椒面)10克,红油10克,葱、姜末各3克,...
田园小炒摘要:≮美食主料≯西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜,价格在2.70元; ≮美食调料≯精制油、盐; ≮美食做法≯1.西芹切成4公分段,其他切成片;2.热锅下油,即倒入所有主料,加盐,一调羹水,加盖,大火...
灯笼大虾摘要:≮美食原料≯大虾500克,黄瓜50克,鸡蛋皮50克,花生油30克,葱,姜丝各10克,米醋3克,料酒15克,白糖75克,盐,汤适量。≮美食做法≯1、大虾去脊线,爪,少包,洗净。黄瓜切成灯笼托形,蛋皮切成...
烩虾仁摘要:≮美食原料≯虾仁150克,冬瓜100克,蛋清1个,水发冬菇,适量。花生油300克(实耗35克),料酒10克,味精2克,淀粉10克,湿淀粉15克,盐4克,葱花5克,姜末3克,鸡油5克,鲜汤适量。≮美食做...
醋烹虾段摘要:≮美食原料≯对虾300克,醋15克,精盐2.5克,酱油5克,绍酒10克,清汤25克,湿淀粉40克,葱姜丝2.5克,蒜片2克,花生油750克(约耗50克)。≮美食做法≯1、 将对虾洗净,剪去虾枪、爪、尾...
虾子菜花摘要:≮美食原料≯菜花250克,虾子少许,熟猪油40克,盐2克,白糖5克,味精1克,葱花5克,酱油10克,湿淀粉15克,香油10克,鲜汤适量。≮美食做法≯1、将菜花用手掰成小朵,去掉老茎,洗净,投入沸水锅中...
何首乌煨鸡摘要:≮美食原料≯何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。≮美食做法≯1、将何首乌研成细末,备用;2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟;3、从鸡腹内...
妊娠2个月的食谱摘要:孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,以满足胚胎正常的生长、发育。 下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜:1、白菜奶汁汤原料:白菜心500...
妊娠1个月的食谱摘要:1、清蒸鲤鱼原料:新鲜鲤鱼1条。做法:将鱼去鳞、肠、肚,置菜盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用。特点:禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口,对治疗恶吐尤有良效。 2、花仁蹄花汤原料:花...
怀孕早期食谱摘要:妊娠早期胚胎生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于不少孕妇会出现轻重不同的妊娠反应,如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对...
精炸子鸡摘要:≮美食原料≯光体笋鸡500克,花生油1000克(实耗60克),葱段25克,姜片(拍松)10克,盐3克,酱油15克,料酒25克,味精1克,香油25克,花椒盐适量。≮美食做法≯1、将去头、爪和内脏的笋鸡洗...
精卤灼草虾摘要:≮美食原料≯草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。≮美食做法≯1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起;2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁即可。...
兰花虾球摘要:≮美食原料≯西兰花,鲜虾仁 ,盐,鸡精,淀粉,色拉油,调味料适量。≮美食做法≯1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用;2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成...




